「以前はカビ混入米が気づかれずに売られていた可能性がある。」
☆MA米 カビ続出で新検査法導入 2カ月で57件 (産経新聞)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090225-00000512-san-soci
http://www.asyura2.com/08/health14/msg/265.html
しかし昨年10月、業者に販売後のMA米からカビの塊が発見され、発がん性のあるカビ毒アフラトキシンB1
http://www.tokyo-eiken.go.jp/issue/health/08/1-3.html#anchor4
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%A5%A2%A5%D5%A5%E9%A5%C8%A5%AD%A5%B7%A5%F3
が検出。
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